豊富な水資源を有効活用する中小水力発電への期待
東日本大震災以降、エネルギー政策の見直しが進められ、2012年7月1日の「再生可能エネルギー全量買い取り制度（FIT）」開始に...
テスト新着情報
東日本大震災以降、エネルギー政策の見直しが進められ、2012年7月1日の「再生可能エネルギー全量買い取り制度（FIT）」開始に...
おいしいコーヒーで環境保全#06／Urth Caffe（アースカフェ）
多い日には、来店者が１万人近くになるというアメリカで大人気の「アースカフェ」が、昨年４月、日本に上陸し、東京・代官山に出店した...
無調整豆乳でつくる自家製豆腐｜おばあちゃんの知恵袋
無調整の豆乳ににがりを入れてもなかなか豆腐を作ることは難しいですが、ゼラチンで固めると意外においしく豆腐っぽくできます。 ＠ひと...
5月17日/お茶漬けの日｜おばあちゃんの知恵袋
「お茶漬けの日」は、江戸時代に煎茶の製法を発明し、煎茶の創業者として京都で”茶宗明神”として祀られている永谷宗七郎さんの偉業を讃...
切手のはがし方｜おばあちゃんの知恵袋
郵便物の書き損じによる切手の再利用ですが、ドーナツ屋さんでいただけるパラフィン紙に水につけた切手をはって乾かすとパラッととれます...
何事も本気でやれば思いが通じる
因果倶時（いんがぐじ）-15- 私が実施する実践型集合教育研修の指針の一つが「本気」。そこで自分でも「気」を体得しようと考え、...
5月2日 緑茶の日｜おばあちゃんの知恵袋
この日は、茶摘みの最盛期である八十八夜の時期であることから制定されました。 緑茶には、ビタミンCがレモンの約5倍も含まれているほ...
4月23日シジミの日｜おばあちゃんの知恵袋
この日は「シ（4）ジ（2）ミ（3）」の語呂合わせから制定されました。 しじみは、”生きた肝臓薬”といわれるほど肝機能の修復や活性...
どうせ駄目なら駄目になるまでやるScene 19
福島県のいわき湯本温泉には25軒の旅館がある。2014年2月現在、このうち一般客を受け入れているのは10軒に満たない。過半数は...
出汁をとった後の昆布で炒めもの｜おばあちゃんの知恵袋
出汁を取った後の昆布を細く切り、シイタケ、塩、コショウ、醤油、酒、ミリン、七味唐辛子、砂糖、最後にゴマを入れて炒める。 熱いご飯...